wegetariańskie śniadanie wielkanocne w górach 2024

Wiosna to czas, gdy budząca się do życia natura tworzy wokół Owcy z Widokiem niepowtarzalną scenerię, taką, co to aż się prosi o spędzenie tu Świąt Wielkanocnych w górach. Pośród szumiących lasów i malowniczych widoków przygotowujemy dla Was miejsce, które oferuje nie tylko odpoczynek w komfortowych warunkach, ale również niezapomniane kulinarne doświadczenia. Owca z widokiem to nasz hotel z duszą schroniska, do którego zapraszamy Was na wielkanocne śniadanie w Sudetach! W tym roku wielkanocna tradycja spotyka się tu z czułością i szacunkiem do natury podczas odświętnej, wegetariańskiej i wegańskiej porannej uczty.

wegetariańskie śniadanie wielkanocne w górach 2024

Wielkanoc w górach 2024

Nasza Owca to nie tylko wyjątkowe widoki na górskie krajobrazy, ale również ciepła, artystyczna atmosfera i komfort, który przywita Was w naszych starannie urządzonych pokojach i apartamentach. Dodatkowo, na Święta Wielkanocne przygotowaliśmy dla Was specjalną ofertę, która umożliwi spędzenie tych wyjątkowych dni w otoczeniu natury i w atmosferze pełnej spokoju oraz radości. A nasze wielkanocne śniadanie w górach? To uczta dla wszystkich zmysłów, składająca się z bogatego bufetu pełnego wegetariańskich potraw, będących jednocześnie hołdem dla tradycyjnej kuchni wielkanocnej.

Wegetariańskie śniadanie wielkanocne w górach

Każde danie w naszym wielkanocnym menu jest przygotowywane z największą starannością i dbałością o detale! To między innymi dlatego Owca z widokiem jest idealnym miejscem, aby cieszyć się nie tylko bliskością natury i pięknem górskiego krajobrazu, ale również wyjątkowymi smakami świąt Wielkiej Nocy.

Poranek wielkanocny rozpoczniemy w tym roku od uczty, która zadowoli każdego, kto ceni sobie zdrowe i smaczne jedzenie, bez względu na dietetyczne preferencje. Dla naszych wielkanocnych Gości przygotowujemy bogaty bufet śniadaniowy, składający się z szerokiej gamy potraw wegetariańskich, które są hołdem dla tradycyjnej kuchni świątecznej. Wśród nich znajdziecie m.in. jajka w majonezie, sałatkę wielkanocną, faszerowane jajka, czy ćwikłę z chrzanem i kiełbaski ziemniaczane, a także słodkości takie jak tradycyjny mazurek i puszysta babka wielkanocna.

Nasz hotel z duszą schroniska specjalizuje się w przygotowywaniu posiłków wegetariańskich na tak wysokim poziomie, że nawet najzagorzalsi mięsożercy zapominają ponarzekać na nieobecność mięsa w menu. Potwierdza to nasz menadżer, który przed przejściem na weganizm był szefem kuchni specjalizującym się przygotowywaniu dań mięsnych!

Wielkanocne śniadanie w opcji wege

Rozumiemy, że potrzeby dietetyczne naszych Gości są różnorodne, dlatego też przygotowaliśmy specjalne wegańskie wersje wielkanocnych potraw. Przykład? Sałatka wielkanocna, znana również jako sałatka wiosenna czy ziemniaczana, to szlagier świątecznych stołów. Każdy zna ją pod nieco inną postacią… Marchew, ziemniaki, groszek, i według upodobań – ogórek kiszony lub konserwowy, kukurydza, a czasem nawet jabłko czy seler. Jedno nigdy się nie zmienia! Wszystko to spaja porządna dawka majonezu. U nas w wersji wege!

Przepis na wegański majonez

Owca to hotel kameralny, a miejsc w pokojach i apartamentach ubywa tak szybko! Dla tych, co nie mogą być z nami, również też coś mamy – przepis na ultraszybki wegański majonez od królowej wegańskiego TikToka, @Stewuni. To doskonały sposób, by dodać odrobiny wielkanocnego smaku do Waszych domowych potraw, nawet będąc daleko od Owcy z widokiem.

Składniki na wegański majonez:

  • 100ml mleka sojowego
  • olej rzepakowy
  • łyżka octu
  • płaska łyżka musztardy (najlepiej djon)
  • porządna szczypta soli i pieprzu
  • opcjonalnie ½ łyżeczki czarnej soli (dla podbicia jajowego smaku)
przepis na wegański majonez

Sposób przygotowania wegańskiego majonezu:

Do wysokiego naczynia wlej mleko sojowe. Dodaj ocet, musztardę, sól i pieprz.
Zacznij ubijać używając blendera ręcznego i powoli dolewaj oleju rzepakowego do uzyskania odpowiedniej konsystencji… Gotowe!

Święta Wielkanocne to czas, który warto spędzić w wyjątkowy sposób. Owca z widokiem zaprasza Was do wspólnego celebrowania tych wyjątkowych chwil, ciesząc się nie tylko pięknem natury, ale i wyjątkowymi smakami naszej kuchni. Nie przegapcie okazji na niezapomniane Święta Wielkanocne w górach – zapraszamy do rezerwacji!